Tejszínes csirkemell
Hozzávalók:
1/2 kg csirkemell file, 6 dl habtejszín , 2 tasak gomba krémleves por (pirított zsemle kocka nélküli) rizs Elkészítés: A csirkemell filét csíkokra vágjuk és megforgatjuk a gombakrémleves porban. Egy jénai tálba egymással párhuzamosan belepakolom és leöntöm a tejszínnel úgy hogy egy ujjnyira ellepje, lefedem. Elõmelegített sütõben addig sütöm amíg a tejszín a szélén megbarnul. Rizzsel tálalom.
